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前厅后厨/主管

职位描述

1.负责每日召开餐前会,检查每位员工和仪容仪表以及考勤记录工作,布置任务。
2. 了解当日客情,负责对本区域的工作做出相对应的统筹安排。
3.做好低值易耗品的控制工作,做好定期盘点和整理工作,减低破损率,提高使用率。
4. 每日结束工作前,做好各种交接班记录。
5.预估次日营业额并做好相应物品采购工作。

朝天门火锅乐东店

乐东店是海南朝天门第九分店,门店待遇好,晋升空间大,我们追求快乐工作,并在工作中寻找快乐的理念,坚信付出就会有回报,期待每一位伙伴们的加入,让我们一起努力开辟一片江山!

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